弁当コスト-03
今週の弁当代(冷凍弁当)ですが、予想に反してちょっとコストがかかってしまいました。特にシュウマイのコストが高い。これでも安いシュウマイを買ってきたのですが、1個あたりに換算すると12円になってしまいます。シュウマイの価格を考えると、コロッケの値段は物凄く安いですね。あと今は国産ブロッコリーが無いので、代わりに冷凍ブロッコリーを使用していますが、この単価も結構高い。もう少しすれば国産ブロッコリーが格安で手に入るので、それまでの我慢です。アメリカ産ブロッコリーは安いのですが、安全性を考えるとやっぱり国産ですね。(とは言っても冷凍ブロッコリーの産地は多分アメリカだと思うけど・・・。) で、1食あたりの代金は、『87.0円』です。前より20円も高くなってしまいましたが、これはやっぱり、シュウマイをおかずにしたからです。ま、10円20円は仕方ないということで、、、。
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