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2007年5月21日 (月)

弁当-18 (冷凍弁当)

本日の冷凍弁当です。先週に引き続き、コゴミ(こごみではないらしい。何でカタカナなんだろう)の冷凍分が余っているので、コゴミの炒め物を作りました。今回は油揚げも入っていないので、材料費はゼロという超お得食品です。このコゴミですが、家庭栽培も可能なため、大きな庭がある方はコゴミ栽培をしてみたら面白いかも知れません。次にダシ入り卵焼きですが、赤物を取り入れようとのことで、卵の中にアラスカを入れてみました。見た目は良くなりましたが、味は今一な感じがしますね^^;まぁ美味しくない訳ではないのでOKとしましょうか。後は定番の野菜コロッケとツナサラダ(いろいろな野菜が入っているので結構美味しい)。今週は冷凍サバを食べてしまおうということで、サバの竜田揚げも作ってみました。しかし、サバの竜田揚げは美味しいなぁ。サンマもいいけど、サバも良い。正に庶民の味です。というわけで、激安・冷凍弁当はこんな感じになりました。おかずのスペースが小さいので、あれこれレイアウトを変更出来ないのが難点でしょうか・・・。そろそろ冷凍うどん弁当の出番か?冷凍冷麦弁当も美味しそうだ!!

Bentouweek8

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