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2007年8月 8日 (水)

弁当-29 (冷凍弁当)

今週の冷凍弁当です。今回は卵を焼くのも面倒くさいということで、ゆで玉子を弁当に入れて持っていくことにしました。今週のおかずは、左から、カレー風サラダ、ズッキーニの天婦羅、鯵の竜田揚げ、にんじんの天婦羅、ゆで玉子となっています。先ず、カレー風サラダは、解凍後も味がしっかりしており、非常に美味しく食べれました。次にズッキーニの天婦羅ですが、これは前回持っていった時にちょっと水っぽくなったので皮の部分だけ天婦羅にしましたが、それでもやっぱり水っぽいです。なので、ズッキーニはアスパラと同じで、どう調理しても冷凍弁当には不適となります。その他の鯖の竜田揚げ・にんじんの天婦羅は問題なく食べれました。そして問題のゆで玉子ですが、これは正直非常に美味しくない!黄身の部分は全く問題なく食べることが出来ますが、白身の部分は、スポンジ状になってしまい、もう食べ物ではありません。なので、冷凍弁当にゆで玉子の白身は不適です。今回は、結構失敗品が入った冷凍弁当になってしまいました。では、また来週!!

Bentouweek19

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