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2007年9月20日 (木)

弁当-36 (冷凍弁当)

今週の冷凍弁当です。ここまで毎週のように弁当作りを行うと、もう弁当作りが週間のようになってきました。時代は不景気なのか好景気になったのか判りませんが、地方はまだまだ不景気です。なので、余計なお金は使わない。会社のランチくらいは自分で作ってしまえ!という感じで弁当作りに励んでいます。

Bentouweek25

さて、今週の弁当ですが、左から鶏レバーの野菜炒め、ダシ入り玉子焼き、かぼちゃコロッケ、ツナ野菜サラダです。レバーって冷凍にして解凍しても味が落ちません。不思議と美味しく食べれます。次にかぼちゃコロッケですが、最近かぼちゃが物凄く安いので、自分でかぼちゃコロッケを作ってしまいました。^^;; あとは定番のツナ野菜サラダです。今週もある程度バランスが取れた弁当になったかなぁっと!では、また来週。

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