山のはちみつ屋 （蜂蜜屋 田沢湖）

さて、田沢湖編も”山のはちみつ屋”を紹介して終わりになります。ちょっとした小旅行でしたが、非常に楽しむことが出来たと思います。小腹も減ってきたので、ここらで大好物のアイスクリームでも食べようと思います。山のはちみつ屋の場所ですが、田沢湖へ行く途中にお店があるので、先ず間違いなく見落とすことはないと思います。田沢湖へ行くとき、或いは帰るとき、こんな看板が見えてきたら、ちょっとお店へ寄ってみて下さい。





店名：山のはちみつ屋　（有）ビー・スケップ
住所：秋田県仙北市田沢湖生保内字石神163-1
電話：0187-43-3838
営業時間：9:00～17:30（夏季～18:00）
定休日:無し
駐車場：有り

お店の中はさほど広くはありませんが、様々な種類のはちみつと、はちみつフルーツ酢が販売されています。この”はちみつフルーツ酢”って何だ？と思う方もいると思いますが、これはお店で試飲が出来るので、是非味わってみて下さい。はちみつフルーツ酢は下記の種類があるようです。（勿論全部試飲しました^^;;）

（１）相性良しの定番フルーツ　りんご
（２）ひとみの果実　ブルーベリー
（３）柑橘系のさわやかさ！ユズ
（４）注目の果実 カシス

私の好きなはちみつフルーツ酢はユズかな。どれも美味しく飲めるので、何を購入しても間違いはないと思います。さて、目当てのアイスクリームですが、ここのアイスはちょっと特殊で、自分でアイスの中に混ぜるフルーツやナッツなどを３種類決めます。そして、アイスと自分が選んだ食材３種類をブレンドして、オリジナルアイスの出来上がりです。オススメレシピもあるので、自己流で変な味になるとコワイという方は、オススメレシピをチョイスして下さい。



これは私のアイス。バナナとナッツとあと何か入れたか忘れました。なんか凄く甘いアイスになりました^^;; バナナとバニラアイスを混ぜると、何故か甘さが倍増のような感じがします。



これは嫁さんのアイス。ブルーベリーとナッツとあと何か・・・、これも忘れてしまいました。私の記憶力はこんなものです。^^;; 嫁さんのブレンドアイスの方が美味しいですね。そういえば、このアイスにはちみつをかけて食べることも出来るのです。アイスとハチミツのトッピングもなかなかいい感じです。（とても甘いのではちみつアイスは女性向きでしょうか）
そんな訳で、どこまで続くの田沢湖編はこれにて完了です。明日からは、民話の故郷”遠野編”です。