弁当-45 （冷凍弁当）

　東北地方はいきなり寒気が入り込んで２日前に13℃もあったのに、本日の最高気温は何と３℃。天気予報で、朝方に雪が降るといっていましたが、なんといきなり30ｃｍも降雪しました。30cmも降るのであれば、予め大雪注意報を出してもらいたいものです。私はまだスタットレスタイヤに履き替えていません。なのでタクシーで会社に行こうとしたら、既に通常コースでは遅刻する時間帯。おそるおそる自分の車でテスト走行をしてみたら、何故か雪道でも走ることが判明！危ないけど、これで会社へ行くことにしました。案の定、通常コースは大渋滞です。そのため裏道を通って行くことにしましたが、今度は路面が真っ白に・・・。これはやばいと思いながらも車はきちんと走る・・・。坂道も難なく登る・・・。途中、６台もの車がスタックして立ち往生していましたが、私はノーマルタイヤでも係わらず何故か走行も安定し会社へ無事到着しました。良かった良かった。(o´∀｀o)
　結局、会社は半休を取ってタイヤ交換へ行きましたが、なんと大渋滞・・・。どこのガソリンスタンドも１０台以上並んでいます。結局、ジェームスでタイヤ交換をしましたが、何とタイヤ交換で４時間３０分も待つハメに。今日は疲れました。

さて、前置きが長くなりましたが、今週の冷凍弁当はこれです。((´∀`*))



左から、スクランブルエッグ、焼き餃子、薩摩芋の素揚げ、イカすり身の唐揚げ、ブロッコリー入りサラダです。毎回同じようなメニューになっていますが、今回のイカすり身の唐揚げはかなり美味しいです。これは定番にしたいかも。しかし、来週からは鮭メニューを取り入れた冷凍弁当を作らないといけません。