らーめん GANJU 岩鷲 （がんじゅ）

岩手の冬は物凄く寒いです・・・、私も東北生まれなのですが岩手の寒さは身に染みるぅ～。こんな時はやっぱり暖かいラーメンですよね。で、アキュート（岩手の情報誌）を読んでいたら、近くに新しいラーメン屋 岩鷲（GANJU・がんじゅ）が開店したという記事があったので、早速行ってみることにしました。しかし、なんで岩の鷲（わし）という名前なのか？ちょっと岩鷲の名前の由来が気になりました。(☆｡☆) ｷﾗｰﾝ!!　ちなみに私が好きなラーメンは醤油ラーメンです。さて、この岩鷲（GANJU・がんじゅ）のラーメンの実力はどんなものか！！



店名：岩鷲 （GANJYU） らーめん
住所：岩手県北上市新穀町1-3-20　マルイシビル1F
電話：0197-63-8020
営業時間：11:30～14:00／18:00～22:00
　　　　　　　（スープ切れの場合は時間前でも終了）
定休日：月曜日（祝日の場合は火曜日）
駐車場：有り



ここら辺では珍しいつけ麺メニューがあるので、”熱っつけ麺”を注文しました。このつけ麺の前についている”熱っ”って何ですかと聞いたところ、『熱い麺のつけ麺なので、熱っつけ麺』とのことです。・・・、そうなんですか^^;; 。では、早速つけ麺を食べてみました。ここのスープは、ちょっと甘い醤油スープですが、これは好き好みがはっきり分かれる味だと思いました。私はまぁいいんじゃないかと思いましたが、家の嫁さんはスープが甘いので余り好みではなかったようです。個人的にスープがちょっとぬるかったので、もうちょっと熱々のスープがついた方が良かったかなと思いました。もう一度訪れた時は、もうちょっと味が修正されていることを願います。（スープはもっと熱めで、甘さを抑えた濃い醤油スープを希望）　好みの問題なので、甘いスープが好きな方は、これはこれで美味しいと思いまよ。



で、こちらは特製味噌ラーメンです。岩鷲（GANJU）といえばつけ麺なのですが、なんとこの味噌ラーメン！あっさりしているのに係わらず味がしかっりしていて非常に美味しいです。スープも熱々で、これぞ味噌ラーメンという感じですね。なんか、つけ麺より味噌ラーメンがお勧めです。こちらは文句なしに万人に受けるのではないでしょうか。非常に美味しかったです！

でも私はつけ麺好きです。今のつけ麺はそのままで良いので、もう少しつけ麺の種類を増やしてもらいたいなぁ～と思いました。次行くのが楽しみです。彡☆ヾ(⌒▽⌒)